La Portobella 🥈lugar Catalunya (campeonato de España 2023)14,95€
Llevará nuestro pan semi Brioche con mantequilla, un blend hecho en nuestro local que llevará 50%vaca vieja madurada 50 días de entrecot y falda, 50% de vacío de Girona, queso provolone a la pancha, cebolla confitada al ron cacique y Chile Chipotle, bacon madurado por 20 dias y ahumado, demi glace de portobello con nata, acabamos con un toque de queso parmesano rallado y cebollino.
Burger de Campeonato🥉lugar Catalunya, campeonato de España. (2022)14,95€
180gr vaca vieja madurada 50 días, Queso Urgèlia, cebolla caramelizada a la Gulden draak, beicon ahumado a la leña, salsa andaluza y un toque de encurtidos!!!!
180gr old cow matured 45 days, Urgèlia cheese, caramelized onion Gulden draak, smoked bacon with firewood, Andalusian sauce and a touch of pickles !!!!
Hollywood Street14,95€
2 carns de filet de falda Smash 90gr cadascuna, doble formatge cheddar, ceba caramel•litzada, jalapenys i salsa easy.
Fatness bcn Burguer15,95€
180gr vacio de ternera, pan de donut artesano, queso provolone,bacon ahumado a la leña, salsa barbacoa a la cerveza stout con un toque de chile habanero, pepinillos, cebolla a la plancha.
Pretty Woman14,95€
Vaca Vella madurada 50 días 180gr, formatge urgèlia, cogombrets, allioli verd trufat i bacó fumat curat.
Brooklyn14,95€
2 × carnes de vacío estilo Smash de 90gr.
-Queso cheddar belga -Pastrami -cebolla caramelizada -pepinillos y salsa tártara.
Garbanzo, berenjena, acompañada con pimientos a la brasa .
Chickpeas, eggplant, accompanied by grilled peppers.
Porky's14,95€
Carn de buit, Pernil fet a baixa temperatura, bacon fumat, ou ferrat, ceba de Figueres i la nostra salsa cheddar.
Low temperature ham, smoked bacon, fried egg, Figueres onion and our cheddar sauce.
Tex-Mex15,95€
Carn de buit, Mesclum, tomàquet, ceba crua, guacamole, xile amb carn, nachos farcits i salsa d'all
Mezclum, tomate, cebolla cruda, guacamole, nachos rellenos y salsa de ajo
Mesclum, tomato, raw onion, guacamole,stuffed nachos and garlic sauce
Samurài12,95€
Carn de buit, Mesclum, tomàquet, bacó, jalapeños, cogombret, ceba i salsa samurài.
Mesclum, tomato, bacon, jalapeños, cucumber, onion and samurai sauce.
Beicon cheeseburger13,95€
Carn de buit 180gr , ceba a la cervesa, formatge cheddar belga, bacon i salsa cheddar,cogombrets.
onion in beer, cheddar cheese, bacon and cheddar sauce,pickles.
La criolla14,95€
Carn de buit, Chorizo criollo, formatge tomàquet mezclum i salsa Chimichurri.
Creole chorizo, cheese, mezclum tomato and Chimichurri sauce.
La maracucha (vergación)15,95€
Carn de buit, pit de pollastre, formatge, bacon, patata palla, tomàquet, enciam i salsa d'all.
Hamburger, chicken breast, cheese, bacon, straw potato, tomato, lettuce and garlic sauce.
Tequeburger16,80€
Carn de buit, Pa de tequeño, bacon, ceba cruixent, salsa ranch, mezclum i tomàquet.
Tequeño bread, bacon, crispy onion, ranch sauce, mezclum and tomato.
